Aichi brand 愛知ブランド
プロ用調理機器の開発・製造から販売・修理までワンストップで
蒸しやオーブン料理を担うスチームコンベクションは、ホテルやレストランのみならず
総合病院や給食センター、老人保健施設などの現場でも活躍
他社には真似できない強み
調理機器の開発から製造、販売を行うだけでなく、業界でも珍しい、自社スタッフによるメンテナンスが同社の特色。ワンストップを志すのは、機器故障によって料理ができなくなってしまう時間を少しでも減らしたいという想いがあるからだ。
SDGs の取り組み
同社にとって省エネ・高効率化は当たり前。フライヤーにおける熱効率は50%ほどが通例だが、同社は30年前の製品で80%という数値に。技術革新で環境配慮を実現している。
顧客の企業価値に寄り添う製品を展開
調理スピードや均質な焼き上がり、香ばしさをプラスする焦げ目。同社は食分野における顧客のこだわりを企業価値として捉え、繊細かつ充実の機能を備えたプロ用加熱機器をリリースしてきた。安全面への自信から、長期保証も標準化。今後も開発からメンテナンスまでの自社一貫体制や省エネなど技術革新の挑戦はそのままに、グローバル展開も視野に入れたい考えだ。
創業当初から志すSDGs
エネルギーを消費する機械だからこそ、可能な限り省エネルギーに配慮した機器を製造する同社。世界の環境に寄与するため、持続可能な高効率製品の開発を目指している。
Message
創業以来、1世紀以上にわたる技術とノウハウを築き上げ、食文化に貢献してきました。これからも高機能かつ安全性の高い製品の提供と、メンテナンスを継続し、食品業界に関わるすべての人に笑顔と快適を届けていきます。
代表取締役社長
野々部 正幸
Company Profile
株式会社コメットカトウ
本社/稲沢市祖父江町甲新田イ九ー65
電話/0587-97-8441
代表取締役会長/加藤 愛一郎
設立/1951年
従業員数/302人(2023年12月計)
売上高/53億4,144万円(2023年7月期)
国内拠点数/12ヶ所
URL/https://www.cometkato.co.jp/
インターンシップあり
働きやすさアピール/新卒・中途・社食・車・住宅・産/育・文系・研修
主な海外取引先
調理、オーブン、レンジ、フライヤー、料理、炊飯器、省人、省力、省エネ、グリル、加熱、スチーム、HACCP、ろ過機、立消え安全装置、空だき防止装置、過熱防止装置、自動調理、自動洗浄、低輻射、グリドル、ゆで麺器、ブロイラー、オートリフト、加熱機器、業務用、ティルティングパン、チャーブロイラー、電磁調理器、サラマンダー